CUETZALAN DEL PROGRESO
De Viaje
- MISCELÁNEO
- enero 2024
- Edith Damian
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Al sureste de México, en el bello estado de Puebla, a 3 horas con 10 minutos de la capital se encuentra uno de los pueblos mágicos más bellos, semejante a la pintura de un cuento, con estrechas callecitas empedradas cuesta arriba, con casitas pintorescas y cada una con encantadores balcones que ofrecen las vistas más impresionantes de este increíble lugar. Este pueblo atractivo, envuelto en neblina, nos invita a disfrutar de su plaza, la catedral y peculiares lugarcitos para disfrutar de una exquisita variedad de cafés además de sus típicos platillos.
Cuetzalan es uno de los pueblos con mayor número de atracciones, ya que es aquí donde se encuentran cascadas impresionantes, quizás más de cien, en donde se puede pasar un agradable fin de semana, aunque para disfrutar más a fondo de su belleza se necesita por lo menos de cinco días, iniciando por sus catedrales, también su famoso mercado de los domingos donde se encuentran un sin fin de productos realizados por los artesanos de la región, así como una gran variedad de alimentos.
Aunque llueve por lo general todo el año, la espesa neblina le da a Cuetzalan ese toque único pues se encuentra a una altura de 952 metros sobre el nivel del mar.
QUÉ VISITAR
Zona Arqueológica de Yohualichan
Iglesia de Los Jarritos
Parroquia de San Francisco De Asís
Cascada Las Brisas
Jardin Botánico Xoxotin
Poza Pata de Perro
Hamacas en Cascada
La Gruta del Duende
Las Brisas
Cascada Las Golondrinas
Cascada El Salto
Cascada Corazón del Bosque
La Escondida Eco Parque de Aventura
Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe
Museo Casa Huipil
QUÉ COMER
Acamayas
Tlayoyos
Pipián rojo
Chiliate (salsa en seco)
Tasajo
Spa de setas
Yolixpa (Vida al corazón)
QUÉ BEBER
Uno de los más tradicionales es el Yolixpa, se trata de una bebida prehispánica que se cree que alivia el corazón, está elaborada con las tradicionales recetas herbolarias indígenas (gran variedad de hierbas maceradas en aguardiente), y que sus habitantes aseguran que cura algunas enfermedades respiratorias como la gripe, bronquitis además de ser un excelente digestivo, además de curar las penas de amor.
Cuetzalan tiene la fama de producir excelente café, además de ser una de las bebidas que más se disfruta entre la neblina del lugar.